今年以来，瓜州县瓜州镇市场监督管理所持续深化乡村假冒伪劣食品专项整治举动，经过常态化监管、专项整治与宣传教育协同发力的方式，全方位巩固乡村食品安全防线。

严把肉类准入关。瓜州镇市场监管人员重点核查动物检疫合格证明和肉品质量检验证明，坚决杜绝来历不明、未经检验检疫的肉类原料流入市场。落实索证索票制度，规范添加剂运用，严查超范围超限量运用食品添加剂和非法添加非食用物质等违法行为。

片面核查辖区食品运营主体证照有效性，依法取缔无证运营行为；规范运营行为，重点检查食品储存条件、标签标识、场所卫生环境等，督促运营者严厉落实主体责任。

构建线上线下立体化宣传网络，瓜州县瓜州镇市场监督管理所经过微信等平台推送食品安全知识40余条，发放宣传材料200余份。深化解读《中华人民共和国食品安全法》关键条款，经过典型案例以案说法。培训食品从业人员60余人次，设立村级食品安全信息员38名，鼓励村民积极参与乡村食品管理，构建起社会共治的良好格局。

至目前，此次专项整治举动共出动执法人员120人次，检查各类运营主体58家。对发现的成绩跟踪整改，构成“发现成绩—整改落实—回头复查”的闭环管理机制。